Johannisbeer-Weihnachtskekse - Rezept von kochfanrenate

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    Folgendes ist Johannisbeer-Weihnachtskekse - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von kochfanrenate geschrieben und kann für 14 Portionen serviert werden.



    Bilder für Johannisbeer-Weihnachtskekse - Rezept


    Johannisbeer-Weihnachtskekse - Rezept


    Zutaten für 14 Personen
    200 g glattes Mehl
    1 KL Backpulver
    1 Pkt Vanillinzucker
    2 EL Eierlikör
    2 Dotter
    80 g Staubzucker
    100 g Butter eiskalt


    Vorbereitung für Johannisbeer-Weihnachtskekse - Rezept


    1. Aus der oben angegebenen Masse rasch einen Teig kneten.1 Stunde kühl stellen.
    2. Teig ausrollen auf ca. 3 mm Stärke. Die Halbe Masse der Kekse ohne Loch der andere Teil mit Loch oder Herz ausstechen.Die Keks auf ein Blech legen und bei 175°C Heißluft ca 15 Minuten backen. Aufpassen das die Kekse nicht zu braun werden.
    3. Auskühlen lassen und mit Johannisbeerenmarmelade bestreichen und zusammenkleben.Kühl aufbewaren



    Johannisbeer-Weihnachtskekse - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit keine Angabe
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 13.11.2009
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 2198 (525)
    Eiweiß 1,2 g
    Kohlenhydrate 41,1 g
    Fett 37,7 g


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