Hackbällchen in Kräuter-Feta-Sauce, überbacken - Rezept von romantica
Folgendes ist Hackbällchen in Kräuter-Feta-Sauce, überbacken - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von romantica geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Hackbällchen in Kräuter-Feta-Sauce, überbacken - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 500 gr. | Hackfleisch, halb und halb |
| 1 | aufgeweichtes, altbackenes Brötchen |
| 1 mittelgr. | Zwiebel |
| 1 | Ei |
| Salz und Pfeffer | |
| x x Kräuter-Sauce x x | |
| 125 gr. | Feta oder Schafskäse |
| 2 Eßl. | Creme fraiche |
| 100 ml. | frische Sahne |
| 200 ml. | Milch |
| 1 | Rosmarinzweig, frisch |
| 8 gr. | Liebstöckel-Blätter, frisch |
| 0,5 Bund | Petersilie |
| Salz und Pfeffer |
Vorbereitung für Hackbällchen in Kräuter-Feta-Sauce, überbacken - Rezept
- Aus den oberen Zutaten einen ganz normalen Hackfleischteig fertigen. Dann Kugeln formen und in eine Auflaufform legen.
- Den Feta etwas zerkrümmeln. Dann zusammen mit den übrigen Zutaten für die Sauce in einen Standmixer geben und pürieren. Abschmecken.läßt sich auch wunderbar mit einem Schnellmixstab pürieren.
- Diese Sauce dann über die Hackbällchen verteilen.Mit einem Blatt Backpapier die Auflaufform abdecken und dann im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad auf mittl. Schiene 40 Min. garen lassen. 10 Minuten vor Backzeitende das Backpapier herunternehmen.
- Dann mit Kartoffeln und einem frischen Salat servieren.
Hackbällchen in Kräuter-Feta-Sauce, überbacken - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 04.06.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 29 (7) |
| Eiweiß | 0,6 g |
| Kohlenhydrate | 0,9 g |
| Fett | 0,0 g |
Das war Hackbällchen in Kräuter-Feta-Sauce, überbacken - Rezept. Auf dieser Website finden Sie weitere interessante Rezepte mit Speisen und Getränken, indem Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld verwenden|Um verschiedene andere Rezepte zu finden, verwenden Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld. Wir haben Tausende von Rezepten, die Sie auf jeden Fall brauchen|Auf dieser Website finden Sie Tausende von Lebensmittelrezepten, die Sie auf jeden Fall nur mögen.
Um oben "Hackbällchen in Kräuter-Feta-Sauce, überbacken - Rezept" zu drucken, klicken Sie unten auf die Schaltfläche "Print".
Weitere interessante Rezepte neben Hackbällchen in Kräuter-Feta-Sauce, überbacken - Rezept von romantica finden Sie in den folgenden Rezeptkategorien
Sie lesen Hackbällchen in Kräuter-Feta-Sauce, überbacken - Rezept von romantica mit der URL-Adresse: https://sprawltees.blogspot.com/2018/09/hackballchen-in-krauter-feta-sauce.html, Teilen Sie diese URL in Ihrem Facebook- oder Instagram-Konto mit, wenn dieses Rezept nützlich iat.