Salzgurken allla Anett - Rezept von maledivenfan
Hier ist es Salzgurken allla Anett - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von maledivenfan geschrieben und kann für 6 Portionen serviert werden.
Salzgurken allla Anett - Rezept
Zutaten für 6 Personen
| 2,5 Kg | kleine Einlegegurken |
| 1 Kkleines Bund | Dill frisch |
| 100 Gramm | Salz |
| 8 Stück | Würfelzucker |
| 1 große | Zwiebel |
| 4 Zehen | Knoblauch |
| 4 | Lorbeerblatt |
| 0,5 Päckchen | Gurkengewürz |
| 4 EL | Essig weiß |
| 3 Scheiben | Meerrettich frisch |
| 5 mittelgroße | Weinblätter |
| 2 Liter | Wasser |
Vorbereitung für Salzgurken allla Anett - Rezept
- Gurken zuerst in reichlich kaltem Wasser waschen, dabei vielleicht eine Handbürste zu Hilfe nehmen, um die Erdreste auch aus den kleinen Vertiefungen der Gurken, heraus zu bekommen.In eine große Schüssel die Gurken einlegen und erneut mit kaltem Wasser ganz bedecken und 3 Stunden stehen lassen.
- In der Zwischenzeit, Wasser mit dem Salz, Zucker und dem Essig aufkochen und abkühlen.
- Die Enden der Gurken abschneiden und in ein großen Glas schichten. Zwischen den einzelnen Gurkenschichten, geviertelte Zwiebeln,Knoblauchzehen, Lorbeerblätter, Meerrettich, Gurkengewürz und die Weinblätter schichten.
- Mit der Salz- Essiglösung begießen und nach dem Auskühlen in den Kühlschrank stellen. So halten sich die Gurken bis zu 21 Tagen. Je länger sie stehen, werden aus den Salzgurken - Saure Gurken.
Salzgurken allla Anett - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 01.09.2012 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 4 (1) |
| Eiweiß | 0,0 g |
| Kohlenhydrate | 0,0 g |
| Fett | - |
Das war Salzgurken allla Anett - Rezept. Auf dieser Website finden Sie weitere interessante Rezepte mit Speisen und Getränken, indem Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld verwenden|Um verschiedene andere Rezepte zu finden, verwenden Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld. Wir haben Tausende von Rezepten, die Sie auf jeden Fall brauchen|Auf dieser Website finden Sie Tausende von Lebensmittelrezepten, die Sie auf jeden Fall nur mögen.
Um oben "Salzgurken allla Anett - Rezept" zu drucken, klicken Sie unten auf die Schaltfläche "Print".
Weitere interessante Rezepte neben Salzgurken allla Anett - Rezept Gesendet von maledivenfan finden Sie in den folgenden Rezeptkategorien
Sie lesen Salzgurken allla Anett - Rezept Gesendet von maledivenfan mit der URL-Adresse: https://sprawltees.blogspot.com/2016/11/salzgurken-allla-anett-rezept-gesendet.html, Teilen Sie diese URL in Ihrem Facebook- oder Instagram-Konto mit, wenn dieses Rezept nützlich iat.