Pikante Kartoffel-Pizza - Rezept von Burrita
Hier ist es Pikante Kartoffel-Pizza - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Burrita geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Pikante Kartoffel-Pizza - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 300 Gramm | Pizzateig |
| 1 Päckchen | Speck |
| 1 Stück | Chorizowurst |
| 6 Stück | Kartoffeln |
| 0,2 Stück | Zwiebel frisch |
| 1 Stück | Knoblauchzehen |
| 1 Stück | Peperoncini |
| 2 Stück | Mozarella |
| 3 Esslöffel | Chiliöl |
| Salz | |
| Pfeffer aus der Mühle |
Vorbereitung für Pikante Kartoffel-Pizza - Rezept
- Kartoffeln schälen und kochen.
- Pizzateig auf ein mit Backpapier belegtes Backblech oder eine runde Wähenform legen.
- Chorizo in Scheiben schneiden. Speckwürfeli in einer Bratpfanne glasig braten. Die Speckwürfeli und die Chorizo-Scheiben auf dem Pizzateigboden verteilen.
- Die gekochten Kartoffeln in mittlere Scheiben schneiden und darauf verteilen. Mit Salz und Pfeffer würzen.
- Peperoncini entkernen und in kleine Stücke schneiden. Zwiebel und Mozzarella schneiden. Knoblauchzehe pressen. Alles auf den Kartoffeln verteilen.Mit Chiliöl beträufeln.
- Die Pizza im vorgeheizten Ofen bei 200 Grad backen. (ca. 15-20 Minuten)
Pikante Kartoffel-Pizza - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 29.08.2012 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1729 (413) |
| Eiweiß | 6,3 g |
| Kohlenhydrate | 34,7 g |
| Fett | 27,9 g |
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