Vorspeise Salat Osternest - Rezept durch helgas49
Hier ist es Vorspeise Salat Osternest - Rezept. Dieses Rezept von helgas49 geschrieben und kann für 6 Portionen serviert werden.
Vorspeise Salat Osternest - Rezept
Zutaten für 6 Personen
100 gr. | Feldsalat |
3 | Eier gekocht |
1 Dose | Thunfisch naturell |
1 TL | Meerrettich |
1 | Lauchzwiebel frisch |
2 | Mandarinen |
Salz, Pfeffer | |
1 EL | Sesam |
Fürs Dressing: | |
1 EL | Wasser |
2 EL | Olivenöl |
1 TL | Himbeeressig |
Salz, Pfeffer |
ZUBEREITUNG Vorspeise Salat Osternest - Rezept
- Feldsalat putzen, gründlich waschen. Auf Tellern anrichten.
- Lauchzwiebel in Ringe schneiden, mit dem Thunfisch vermischen, Meerrettich unterrühren. Mit Salz und Pfeffer anschmecken. In die Mitte des Salates geben.
- Mandarinen schälen, in Segmente teilen. Die Eier sechsteln und mit den Mandarinen um das Osternest legen.
- Sesam ohne Fett anrösten (Deckel drauf, sonst springt er durch die Küche!!!) und mit dem Dressing auf dem Teller verteilen.
Vorspeise Salat Osternest - Rezept - Rezept Infos
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | keine Angabe |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 05.02.2012 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 1189 (284) |
Eiweiß | 3,1 g |
Kohlenhydrate | 3,1 g |
Fett | 29,1 g |
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