Vanille - Püree - Rezept Eingereicht von irsima60

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    Bilder für Vanille - Püree - Rezept


    Vanille - Püree - Rezept


    Zutaten für 2 Personen
    500 g Kartoffeln
    Salz
    0,5 Vanillestange
    Milch, menge nach wunsch
    1 EL Butter
    Pfeffer
    Muskat


    ZUBEREITUNG Vanille - Püree - Rezept


    1. Die kartoffeln schälen und in würfel schneiden.....waschen.....
    2. die vanilleschote aufscneiden und das mark herauskratzen
    3. die kartoffeln in salzwasser mit der ausgekratzten vanilleschote zum kochen bringen und in ca 20 min weichkochen
    4. die kartoffeln abgießen....die vanilleschote entfernen
    5. die milch erwärmen.......kartoffeln mit butter, muskat und vanillemark stampfen ....mit milch bis zur gewünschten konsistenz auffüllen



    Vanille - Püree - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit keine Angabe
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 28.05.2011
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 439 (105)
    Eiweiß 1,9 g
    Kohlenhydrate 14,9 g
    Fett 4,0 g


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