Spätzle Rezept von Lou259

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    Hier ist es Spätzle Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Lou259 geschrieben und kann für 1 Portionen serviert werden.



    Bilder für Spätzle Rezept


    Spätzle Rezept


    Zutaten für 1 Personen
    125 g Mehl
    1 Ei
    0,5 dl Wasser
    1 TL Salz


    ZUBEREITUNG Spätzle Rezept


    1. Alles gut vermischen! Es sollte einen sehr zähen Teig geben.
    2. Salzwasser zum kochen bringen, wieder zurückstellen (darf nicht mehr sprudeln)
    3. den teig mit einer Spätzlepresse oder ähnlichem Portionenweise ins Wasser geben
    4. Sobald die Spätzle oben auf dem Wasser schwimmen, abschöpfen und in ein Gefäss geben



    Spätzle Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 26.01.2010
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 971 (232)
    Eiweiß 6,8 g
    Kohlenhydrate 48,9 g
    Fett 0,7 g


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