Schoko-Minz-Johannisbeerkuchen - Rezept geschrieben von toskanine
Folgendes ist Schoko-Minz-Johannisbeerkuchen - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von toskanine geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Schoko-Minz-Johannisbeerkuchen - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| Kuchen | |
| 3 | Eier |
| 60 g | Zucker |
| 100 ml | Mandelmilch |
| 100 g | Zartbitter-Kuvertüre |
| 1 Prise | Salz |
| 2 EL | Kakao ungesüßt |
| 150 g | Mehl |
| 1 TL | Backpulver |
| 200 g | rote Johannisbeeren |
| 2 EL | frische, gehackte Minze |
| Guss | |
| 100 g | Zartbitter-Kuvertüre |
| 1 Schuss | Pfefferminzlikör |
| 3 | Johannisbeerrispen |
ZUBEREITUNG Schoko-Minz-Johannisbeerkuchen - Rezept
- Den Backofen auf 180 Grad vorheizen. Ein kleine Springform unten mit Backpapier auslegen. die Ränder einfetten und mit Zucker ausstreuen. Die Mandelmilch zusammen mit der Kuvertüre in eine Schüsselgeben und im heissen Wasserbad schmelzen lassen. Das Mehl mit dem Salz und dem Backpulver mischen
- Die Eier zusammen mit dem Zucker schaumig schlagen, den Kakao gründlich unterrühren und dann die geschmolzene Kuvertüre unterrühren. Dann die Mehlmischung löffelweise unterrühren. Zum Schluss die Johannisbeeren und die Minze unterheben und in die Springform füllen und ca. 40 - 45 Minuten backen - Stäbchenprobe.
- Den Kuchen gut auskühlen lassen, ich habe ihn oben etwas gerade abgeschnitten, damit es einfach schöner aussieht. Nun die restliche Kuvertüre im Wasserbad schmelzen, den Pfefferminzlikör unterrühren und über den Kuchen geben und mit ein paar Johannisbeerrispen verzieren.
Schoko-Minz-Johannisbeerkuchen - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 07.08.2017 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | - |
| Eiweiß | - |
| Kohlenhydrate | - |
| Fett | - |
Das war Schoko-Minz-Johannisbeerkuchen - Rezept. Auf dieser Website finden Sie weitere interessante Rezepte mit Speisen und Getränken, indem Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld verwenden|Um verschiedene andere Rezepte zu finden, verwenden Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld. Wir haben Tausende von Rezepten, die Sie auf jeden Fall brauchen|Auf dieser Website finden Sie Tausende von Lebensmittelrezepten, die Sie auf jeden Fall nur mögen.
Um oben "Schoko-Minz-Johannisbeerkuchen - Rezept" zu drucken, klicken Sie unten auf die Schaltfläche "Print".
Weitere interessante Rezepte neben Schoko-Minz-Johannisbeerkuchen - Rezept Gesendet von toskanine finden Sie in den folgenden Rezeptkategorien
Sie lesen Schoko-Minz-Johannisbeerkuchen - Rezept Gesendet von toskanine mit der URL-Adresse: https://sprawltees.blogspot.com/2015/04/schoko-minz-johannisbeerkuchen-rezept.html, Teilen Sie diese URL in Ihrem Facebook- oder Instagram-Konto mit, wenn dieses Rezept nützlich iat.