SALAT/FLEISCH:Lauch-Ananas mit Hähnchenbrustfilet - Rezept geschrieben von silke7
Folgendes ist SALAT/FLEISCH:Lauch-Ananas mit Hähnchenbrustfilet - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von silke7 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
SALAT/FLEISCH:Lauch-Ananas mit Hähnchenbrustfilet - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 1 | Ananas frisch |
| 1 | Lauchstange |
| 200 Gramm | Champignons frisch |
| 1 | Knoblauch |
| 150 Gramm | Bresso-Frischkäse-Kräuter |
| 1 | Hähnchenbrustfilet |
| Sesamöl | |
| Teriyaki Sauce | |
| Salz,Pfeffer |
Vorbereitung für SALAT/FLEISCH:Lauch-Ananas mit Hähnchenbrustfilet - Rezept
- Ananas schälen,auslösen,klein schneiden.Lauch komplett mit grün klein schneiden und waschen,trocknen und mit Ananas mischen.Champignons putzen und in Scheiben schneiden und mit Knofi untermischen.
- Bresso-Käse (evtl.mit etwas Mich mischen)und unter den Salat heben.
- Hähnchenbrustfilet in feine Streifen schneiden und in heißer Pfanne in Sesamöl kurz aber heftig anbraten und mit Teriyake-Sauce ablöschen,würzen.Über den durchgezogenen Salat geben und servieren.
SALAT/FLEISCH:Lauch-Ananas mit Hähnchenbrustfilet - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 23.02.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 87 (21) |
| Eiweiß | 4,1 g |
| Kohlenhydrate | 0,6 g |
| Fett | 0,2 g |
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