Rahmsuppe mit Zucchini und Staudensellerie - Rezept geschrieben von Kochecke48
Hier ist es Rahmsuppe mit Zucchini und Staudensellerie - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Kochecke48 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Rahmsuppe mit Zucchini und Staudensellerie - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| Cremesuppe: | |
| 350 ml | Gemüsebrühe, z. B. in meinem KB |
| 2 EL | Kräuterbutter, z. B. "Café Paris" in meinem KB |
| 100 g | Spiralnudeln Hartweizen |
| 400 ml | Sahne |
| 100 g | Zucchini |
| 150 g | Staudensellerie mit Blättern |
| 30 g | Kochschinken oder Putenaufschnitt |
| Gewürze: | |
| 1 Prise | Salz |
| 1 Prise | Pfeffer |
| 1 EL | Parmesan, gerieben |
Vorbereitung für Rahmsuppe mit Zucchini und Staudensellerie - Rezept
- Die Gemüsebrühe erhitzen, die Nudeln dazugeben, die Butter, Gemüse und Fleischeinlage zerkleinern und beifügen, kurz mitköcheln lassen, stets dabei ümrühren. Zum Schluß noch den Rahm beifügen und würzen.
Rahmsuppe mit Zucchini und Staudensellerie - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 16.03.2013 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 803 (192) |
| Eiweiß | 1,9 g |
| Kohlenhydrate | 3,2 g |
| Fett | 19,3 g |
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