Provenzialische Gemüsesuppe - Rezept von stella1989
Folgendes ist Provenzialische Gemüsesuppe - Rezept. Dieses Rezept von stella1989 geschrieben und kann für 3 Portionen serviert werden.
Provenzialische Gemüsesuppe - Rezept
Zutaten für 3 Personen
| 1 | Spitzkohl |
| 3 | Tomaten |
| 250 g | Kartoffeln |
| 2 Dosen | Riesenbohnen |
| 1 Kleine Dose | Tomatenmark |
| 1 | Zwiebel |
| 1 | Knoblauch |
| 2 Becher | Naturjoghurt |
| 2 Tl | Kräuter Tk |
| Pfeffer | |
| Salz | |
| Brühe | |
| Zitronensaft |
Vorbereitung für Provenzialische Gemüsesuppe - Rezept
- 1.* Kohl in dünne Streifen schneiden* Kartoffeln schälen & würfeln* Bohnen abtropfen lassen* die Zwiebel würfeln2.*die Zwiebeln glasig anbraten* den kohl, Bohnen & die Kartoffeln hinzufügen* das Tomatenmark unterrühren* mit Salz, Pfeffer, Zucker & wer möchte Chile würzen* mit Wasser auffüllen so das alles bedeckt ist* ca 10 Minuten köcheln lassen3.* Tomaten würfeln & nach den 10 Minuten hinzufügen * nochmal ca 10 Minuten köcheln lassen4.* den Jogurt mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft würzen und die Knoblauchzehe rein pressen* die Kräuter mit unterrühren??????
Provenzialische Gemüsesuppe - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 19.05.2015 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 284 (68) |
| Eiweiß | 2,3 g |
| Kohlenhydrate | 13,5 g |
| Fett | 0,3 g |
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