Nudelgerichte: Höllische Nudeln - Rezept von Hoenowbear
Hier ist es Nudelgerichte: Höllische Nudeln - Rezept. Dieses Rezept von Hoenowbear geschrieben und kann für 6 Portionen serviert werden.
Nudelgerichte: Höllische Nudeln - Rezept
Zutaten für 6 Personen
| 500 Gramm | Nudeln |
| 2 | Zwiebeln |
| 2 | Cabanossi |
| 150 Gramm | Scharfe Salami |
| 1 Dose | Champignons |
| 1 Dose | Artischocken abgetropft |
| 1 Dose | Tomaten gehackt |
| 10 | Schwarze Oliven |
| 2 | Chilieschoten |
| 1 Teelöffel | Basilikum |
| 0,5 Teelöffel | Oregano |
| 0,5 Teelöffel | Thymian |
| Salz, Pfeffer | |
| Olivenöl | |
| 1 | Knoblauchzehe |
| Parmesankäse | |
| Etwas | Rotwein |
ZUBEREITUNG Nudelgerichte: Höllische Nudeln - Rezept
- Die Zwiebeln und den Knoblauch kleingeschnitten im Olivenöl andünsten, die Cabanossi und Salami in Scheiben geschnitten dazugeben und 5 min. köcheln lassen.
- Die Chilieschoten hacken und unter die Zwiebel-Wurst mischung geben, und einen kleinen schuss Wasser oder Rotwein zugiessen, mit den Kräutern, und Pfeffer würzen.Nun die Champignons, Tomaten, kleingeschnittene Artischocken und die in Scheiben geschnittenenOliven dazugeben und alles noch mal kurz durchköcheln lassen.
- Die Nudeln in Salzwasser aldente kochen und abgiessen.Nudeln auf einem Teller geben die Sosse darüber verteilen, und mit Parmesankäse bestreut servieren.
Nudelgerichte: Höllische Nudeln - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 28.01.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 569 (136) |
| Eiweiß | 4,9 g |
| Kohlenhydrate | 27,3 g |
| Fett | 0,5 g |
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