Erdbeer - Vanille - Torte - Rezept durch claire
Folgendes ist Erdbeer - Vanille - Torte - Rezept. Dieses Rezept von claire geschrieben und kann für 1 Portionen serviert werden.
Erdbeer - Vanille - Torte - Rezept
Zutaten für 1 Personen
| 300 ml | Milch |
| 1 Päckchen | Puddingpulver Vanille |
| 500 ml | Cremefine zum Schlagen |
| 3 Päckchen | Vanillezucker |
| 1 kg | Erdbeeren |
| 1 | WienerTortenboden, hell, 28 cm Durchmesser, 1x waagerecht durchgeschnitten |
| 100 g | Erdbeerkonfitüre |
| Pistazien gehckt |
ZUBEREITUNG Erdbeer - Vanille - Torte - Rezept
- Das Puddingpulver mit einem Teil der Milch glattrühren. Die restliche Milch aufkochen, den Topf vom Herd nehmen, dass angerührte Puddingpulver mit einem Schneebesen untermischen und ca. 1-2 Minuten rühren, bis eine cremige Masse entsteht.Mit Frischhaltefolie abdecken und abkühlen lassen.
- Cremefine mit Vanillezucker aufschlagen und kalt stellen.
- Die Erdbeeren abspülen und putzen. Ca. 2/3 der Früchte vierteln/achteln, die anderen in Scheiben schneiden.Die untere Hälfte des Tortenbodens mit der Erdbeerkonfitüre bestreichen.
- Den Pudding löffelweide unter die Cremefine ziehen. Die Erdbeerstücke unter 1/3 der Creme heben. Die Erdbeercreme auf dem unteren Tortenboden auf die Konfitüre verteilen, glatt streichen und mit der oberen Tortenhälfte abdecken. Mit der restlichen Creme die Torte rundherum bestreichen.
- Die Tortenoberfläche mit den Erdbeerscheiben belegen, den Rand der Torte mit Pistazien bestreuen.Die Erdbeer - Vanille - Torte bis zum Servieren 2 - 3 Stunden kalt stellen.
- Für eine kleine Torte (18 cm Durchmesser), dass Rezept einfach halbieren, siehe Fotos.
Erdbeer - Vanille - Torte - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 19.03.2014 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 247 (59) |
| Eiweiß | 1,3 g |
| Kohlenhydrate | 11,3 g |
| Fett | 0,6 g |
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