Quarktorte ... ein bodenloses Backvergnügen - Rezept Von Einsendungen dj_herd

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    Folgendes ist Quarktorte ... ein bodenloses Backvergnügen - Rezept. Dieses Rezept von dj_herd geschrieben und kann für 1 Portionen serviert werden.



    Bilder für Quarktorte ... ein bodenloses Backvergnügen - Rezept


    Quarktorte ... ein bodenloses Backvergnügen - Rezept


    Zutaten für 1 Personen
    200 g Butter
    250 g Gelierzucker 2:1
    6 Eier
    100 g Mehl
    1 Päckchen Backpulver
    1 kg Quark
    250 g Obst, ganz nach Geschmack und Saison


    Vorbereitung für Quarktorte ... ein bodenloses Backvergnügen - Rezept


    1. Butter und Gelierzucker schaumig schlagen. Die Eier einrühren.
    2. Mehl und Backpulver mischen, darüber sieben und alles gut miteinander verrühren. Den Quark unterheben.
    3. Das Obst entsprechend vorbereiten, klein schneiden und unter den Teig heben.
    4. Den Teig in eine leicht gefettete (und ggf. mit Semmelbrösel ausgestreute) Springform füllen, glattstreichen und im vorgeheizten Backofen bei 180°C etwa 60 Minuten backen.
    5. Die Quarktorte in der Form auskühlen lassen.
    6. Wer die Quarktorte gerne etwas heller mag: Von vornherein mit Backpapier abdecken



    Quarktorte ... ein bodenloses Backvergnügen - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 23.07.2013
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 962 (230)
    Eiweiß 9,4 g
    Kohlenhydrate 23,0 g
    Fett 10,9 g


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