Hähnchen mit Zucchini-Zitronen- Soße - Rezept durch wastel
Hier ist es Hähnchen mit Zucchini-Zitronen- Soße - Rezept. Dieses Rezept von wastel geschrieben und kann für 3 Portionen serviert werden.
Hähnchen mit Zucchini-Zitronen- Soße - Rezept
Zutaten für 3 Personen
500 Gramm | Hähnchenbrustfilet |
3 | Zucchini |
300 ml | Brühe |
100 ml | Milch oder Sahne |
1 | Zitrone---Saft |
etwas | Zucker |
Salz | |
Pfeffer | |
etwas | Dill |
ZUBEREITUNG Hähnchen mit Zucchini-Zitronen- Soße - Rezept
- Die Hähnchenbrust waschen ,trockentupfen ,in Streifen schneiden und in einer Pfanne mit heißen Öl anbraten ,mit Salz und Pfeffer würzen .
- Zucchini waschen ,in dünne Scheiben schneiden und mit in die Pfanne geben .
- Nun die Brühe angießen und das Ganze leicht köcheln lassen bis die Zucchini gar ist
- Milch oder Sahne hinzufügen ,mit Zitronensaft , Zucker , Salz und Pfeffer abschmecken und zum Schluß den Dill dazugeben .Wer will kann es noch etwas andicken .
- Wir haben dazu Bandnudeln gegessen ------- Guten Appetit ;:-)
- Den Rest haben wir am nächsten Tag mit etwas Käse überbacken als Auflauf gegessen.
Hähnchen mit Zucchini-Zitronen- Soße - Rezept - Rezeptinformationen
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 01.04.2014 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 339 (81) |
Eiweiß | 17,0 g |
Kohlenhydrate | 0,3 g |
Fett | 1,2 g |
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