BiNe` S SUESSKARTOFFEL MUFFINS - Rezept geschrieben von Bine13100
Folgendes ist BiNe` S SUESSKARTOFFEL MUFFINS - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Bine13100 geschrieben und kann für 6 Portionen serviert werden.
BiNe` S SUESSKARTOFFEL MUFFINS - Rezept
Zutaten für 6 Personen
| 250 Gramm | Suesskartoffeln |
| 250 Gramm | Mehl |
| 150 ml | Buttermilch |
| 50 ml | Rapsøl |
| 70 Gramm | Zucker |
| 2 Esslöffel | Honig |
| 2 | Eier |
| 1 Teelöffel | Backpulver |
| 1 Teelöffel | Natron |
| 1 Teelöffel | Zimt |
| 0,5 Teelöffel | Ingwer |
| TOPPING: | |
| 100 Gramm | Schokolade weiss |
| 100 ml | Sahne |
| 100 Gramm | Frischkæse natur |
Vorbereitung für BiNe` S SUESSKARTOFFEL MUFFINS - Rezept
- Suesskartoffeln schælen, weich kochen & puerieren.
- Restliche Zutaten miteinander vermischen, Suesskartoffeln unterheben & in 12 Muffinførmchen verteilen.
- Muffins bei 180 Grad ca. 25 min. backen.
- Schokolade mit Sahne im Wasserbad schmelzen lassen & auskuehlen lassen.
- Topping mit dem Mixer fluffig schlagen & auf den Muffins dekorieren.
BiNe` S SUESSKARTOFFEL MUFFINS - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 09.08.2014 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1105 (264) |
| Eiweiß | 5,3 g |
| Kohlenhydrate | 47,9 g |
| Fett | 5,4 g |
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