Gorgonzola mit Birne und Preiselbeere in Blätterteig - Rezept Gesendet von Dom-four-07

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    Folgendes ist Gorgonzola mit Birne und Preiselbeere in Blätterteig - Rezept. Dieses Rezept von Dom-four-07 geschrieben und kann für 10 Portionen serviert werden.



    Bilder für Gorgonzola mit Birne und Preiselbeere in Blätterteig - Rezept


    Gorgonzola mit Birne und Preiselbeere in Blätterteig - Rezept


    Zutaten für 10 Personen
    700 gr. Blätterteig tiefgefroren
    350 gr. Gorgonzola
    300 gr. Birne Konserve abgetropft
    200 gr. Preiselbeere Konfitüre
    1 Stk. Ei


    ZUBEREITUNG Gorgonzola mit Birne und Preiselbeere in Blätterteig - Rezept


    1. Den Blätterteig auftauen, und so ausrollen das es 10 stk. in der Größe von 12x12cm gibt.Den Käse die Birne und die Preiselbeeren in die Mitte auf den Blätterteig geben. Die Ränder mit dem Ei abstreichen. Den Blätterteig von Oben & Unten zur Mitte einschlagen, das in der Mitte eine Kleine Öfnung bleit. Die Seiten gut andrücken. Bei 195° im vorgeheizten Ofen goldbraun backen.dazu einen Salat



    Gorgonzola mit Birne und Preiselbeere in Blätterteig - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 09.02.2009
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1243 (297)
    Eiweiß 7,0 g
    Kohlenhydrate 27,4 g
    Fett 17,7 g


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