Cookie Fudge - Rezept durch hati
Hier ist es Cookie Fudge - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von hati geschrieben und kann für 6 Portionen serviert werden.
Cookie Fudge - Rezept
Zutaten für 6 Personen
| 150 gr. | Orero Kekse |
| 200 gr. | Kondensmilch gezuckert |
| 200 gr. | Schokolade weiß |
| 0,5 Tl. | Salz |
| 1 Tl. | Vanille-Extrakt |
ZUBEREITUNG Cookie Fudge - Rezept
- Die Kekse grob zerkleinern. Die Schokolade in Stücke brechen.
- Alle Zutaten, bis auf die Kekse in eine beschichtete Pfanne geben und bei schwachster Hitze unter ständigem rühren aufkochen lassen. Vorsicht die Masse brennt sehr schnell an.
- Sobald die Schokolade geschmolzen ist, ca. 2-3 Min. weiterrühren, bis die Masse etwas andickt. Danach Die Pfanne vom Herd nehmen und die Keksstücke mit einem Löffel vorsichtig unter die Masse heben.
- In eine Auflaufform Backpapier legen (zurecht schneiden) und die Masse darauf geben, verteilen und etwas glatt streichen.
- Sobals die Masse abgekühlt ist, die Auflaufform mit Frischhaltefolie abdecken und für Mindestens 5 Stunden, besser über Nacht, in den Kühlschrank stellen.
- Zum servieren in kleine Würfel schneiden, da sie recht reichhaltig sind :-)
Cookie Fudge - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 28.03.2015 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1808 (432) |
| Eiweiß | 6,6 g |
| Kohlenhydrate | 56,9 g |
| Fett | 19,5 g |
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