Marinierte Heringe - Rezept Durch Skaikru

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    Hier ist es Marinierte Heringe - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Skaikru geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.



    Bilder für Marinierte Heringe - Rezept


    Marinierte Heringe - Rezept


    Zutaten für 2 Personen
    1 Pk. Matjesfilets - 300g Füllgewicht
    500 ml Buttermilch
    100 g Majonäse
    1 Stk. Zwiebel
    3 Stk. saure Gurken


    ZUBEREITUNG Marinierte Heringe - Rezept


    1. Die Marinierten Heringe müssen dringend mehrere Stunden im durchziehen!!! sonst schmecken sie nicht!!! Am besten am Vortag zubereiten und über Nacht in den Kühlschrank stellen.
    2. Matjesfilets aus dem Öl nehmen und abtropfen lassen, anschliesend halbieren und in eine mittelgroße Schüssel geben.
    3. Zwiebel schälen, halbieren und in dünne halbe Ringe schneiden. Sauere Gurken in Scheiben schneiden. Alles zu dem Hering geben.
    4. Buttermilch und Majonäse dazugeben und alles verrühren. Schüssel abdecken und mind. 8 Std. im Kühlschrank durchziehen lassen, am besten aber über Nacht.
    5. Dazu gibt es Pellkartoffeln



    Marinierte Heringe - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 29.06.2011
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 648 (155)
    Eiweiß 3,2 g
    Kohlenhydrate 3,7 g
    Fett 14,2 g


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