Crèpes mit Quark-Rosinenfüllung, Himbeeren und Vanillesauce (Franziska Menke) - Rezept von Das perfekte Promi Dinner
Folgendes ist Crèpes mit Quark-Rosinenfüllung, Himbeeren und Vanillesauce (Franziska Menke) - Rezept. Dieses Rezept von Das perfekte Promi Dinner geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Crèpes mit Quark-Rosinenfüllung, Himbeeren und Vanillesauce (Franziska Menke) - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 1 Tasse | Mehl |
| 3 Stk. | Eier |
| 2 Päckchen | Vanillezucker |
| 500 g | Magerquark |
| 150 g | Rosinen |
| 50 g | Zucker |
| 100 ml | Mineralwasser |
| 1 Schuss | Milch |
| 3 EL | Olivenöl |
| 1 Prise | Salz |
| 250 g | Himbeeren frisch |
| 250 ml | Vanillesoße |
| 1 Prise | Kakaopulver |
ZUBEREITUNG Crèpes mit Quark-Rosinenfüllung, Himbeeren und Vanillesauce (Franziska Menke) - Rezept
- Mehl, Eier, Salz und eine Packung Vanillezucker unter Zugabe von Mineralwasser und einem kleinen Schuss Milch zu einem fließenden, aber sämigen Brei verrühren. Zum Schluss noch ca. 3 EL Olivenöl, oder anderes Pflanzenfett, in den Teig einrühren.
- Die Pfanne einige Zeit vorwärmen lassen, bevor ein bisschen Teig hineingegeben wird. Die Pfanne solange bewegen, bis die ganze Fläche voll Teig ist. Auf mittlerer Stufe solange warten, bis sich die Ränder von alleine lösen, dann wenden und die zweite Seite ein bisschen bräunen. Den Crépe aus der Pfanne holen und den Vorgang so oft wie gewünscht wiederholen.
- Den Quark mit einem Päckchen Vanillezucker, Zucker und Rosinen verrühren. Dann die Quarkfüllung, die süßlich schmecken sollte, in den Pfannkuchen geben und die Rolle zurück in die Pfanne. Diese vorher noch einmal einfetten und wieder auf mittlerer Stufe vorheizen. Die Rollen noch einmal kurz von beiden Seiten anbraten. Auf dem Teller dann mit Himbeeren und Vanillesauce übergießen und dekorieren. Nach Bedarf auch noch mit Kakaopulver überstreuen.
Crèpes mit Quark-Rosinenfüllung, Himbeeren und Vanillesauce (Franziska Menke) - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 07.03.2014 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 686 (164) |
| Eiweiß | 6,3 g |
| Kohlenhydrate | 20,7 g |
| Fett | 5,8 g |
Das war Crèpes mit Quark-Rosinenfüllung, Himbeeren und Vanillesauce (Franziska Menke) - Rezept. Auf dieser Website finden Sie weitere interessante Rezepte mit Speisen und Getränken, indem Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld verwenden|Um verschiedene andere Rezepte zu finden, verwenden Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld. Wir haben Tausende von Rezepten, die Sie auf jeden Fall brauchen|Auf dieser Website finden Sie Tausende von Lebensmittelrezepten, die Sie auf jeden Fall nur mögen.
Um oben "Crèpes mit Quark-Rosinenfüllung, Himbeeren und Vanillesauce (Franziska Menke) - Rezept" zu drucken, klicken Sie unten auf die Schaltfläche "Print".
Weitere interessante Rezepte neben Crèpes mit Quark-Rosinenfüllung, Himbeeren und Vanillesauce (Franziska Menke) - Rezept von Das perfekte Promi Dinner finden Sie in den folgenden Rezeptkategorien
Sie lesen Crèpes mit Quark-Rosinenfüllung, Himbeeren und Vanillesauce (Franziska Menke) - Rezept von Das perfekte Promi Dinner mit der URL-Adresse: https://sprawltees.blogspot.com/2021/07/crepes-mit-quark-rosinenfullung.html, Teilen Sie diese URL in Ihrem Facebook- oder Instagram-Konto mit, wenn dieses Rezept nützlich iat.