Beerenfalle (Diana Herold) - Rezept geschrieben von Das perfekte Promi Dinner
Hier ist es Beerenfalle (Diana Herold) - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Das perfekte Promi Dinner geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Beerenfalle (Diana Herold) - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 3 Stk. | Eier |
| 500 Millilitter | Milch |
| 200 g | Mehl |
| 1 Prise | Salz |
| 4 EL | Wasser |
| 4 EL | Oel |
| 500 g | Heidelbeere frisch |
| 4 EL | Zucker |
| 750 Millilitter | Vanilleeis |
| Puderzucker | |
| Minze frisch |
ZUBEREITUNG Beerenfalle (Diana Herold) - Rezept
- Für den Pfannkuchenteig die Eier mit Milch, Mehl, Salz und Mineralwasser so lange verrühren, bis sich Fäden ziehen. Öl in einer Pfanne erhitzen und wie gewohnt 8 Pfannkuchen backen.
- Blaubeeren mit Zucker in einen Topf geben, erhitzen und vorsichtig ein paar Minuten köcheln lassen.
- Pfannkuchen auf einen Teller legen, mit Blaubeeren bestreichen und zuklappen. Eine Kugel Vanilleeis daneben legen, Pfannkuchen mit Puderzucker bestreuen und den Teller mit einem frischen Minzeblatt dekorieren.
Beerenfalle (Diana Herold) - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | mittel |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 30.05.2008 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 900 (215) |
| Eiweiß | 2,3 g |
| Kohlenhydrate | 27,3 g |
| Fett | 10,4 g |
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