Filettopf ...super lecker ! Rezept durch kochqueen16
Folgendes ist Filettopf ...super lecker ! Rezept. Dieses einfache Rezept wird von kochqueen16 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Filettopf ...super lecker ! Rezept
Zutaten für 4 Personen
2 | Schweinefilet |
Öl zum anbraten | |
100 gr | Schinkenwürfel |
5 | Zwiebeln |
2 TL | Chilli getrocknet |
3 | Knoblauchzehen |
Für den Guss : | |
400 ml | Sahne |
1 Becher | Schmand |
100 ml | Curryketschup |
Salz | |
Pfeffer geschrotet |
Vorbereitung für Filettopf ...super lecker ! Rezept
- Schweinefilet säubern und in 5 cm große Stücke schneiden und anbraten .Beiseite stellen .Schinkenwürfel anbraten.Zwiebeln säubern und in Streifen schneiden schmoren .Knoblauch klein schneiden dazugeben.
- Sahne , Schmand und Curryketschup und Chilli , Salz und Pfeffer verrühren .
- Das Filet in eine Auflaufform geben, die Zwiebeln darüber verteilen und die Schmandmischung darüber geben .Bei 175 Grad ca. 1/2 Stunde backen.
- Dazu gab s Salat und Kartoffelplätzchen.
Filettopf ...super lecker ! Rezept - Rezeptinformationen
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 19.12.2011 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 1230 (294) |
Eiweiß | 2,0 g |
Kohlenhydrate | 3,0 g |
Fett | 30,0 g |
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