Dessert: Mango-Maracuja-Quark mit Kokos - Rezept Gesendet von lunapiena

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    Bilder für Dessert: Mango-Maracuja-Quark mit Kokos - Rezept


    Dessert: Mango-Maracuja-Quark mit Kokos - Rezept


    Zutaten für 2 Personen
    150 Gramm Quark Magerstufe 0,2 % Fett versehentlich gekauft, deshalb
    4 Esslöffel Sahne
    2 Esslöffel Kokosflocken in Butter geröstet
    0,5 Stück Mango frisch gewürfelt
    1 Stück Passionsfrucht /Maracuja


    ZUBEREITUNG Dessert: Mango-Maracuja-Quark mit Kokos - Rezept


    1. Mango schälen, in Scheiben schneiden und würfeln. Einen Teil davon auf die Seite stellen.
    2. Die Maracuja halbieren und das Fruchtfleisch zusammen mit dem Quark, der Sahne, den gerösteten Kokosflocken (4 EL Kokosfl. + 1 Teel. Butter + 1 Teel Zucker in einer Pfanne rösten), dem Zucker und den gewürfelten Mango verrühren.
    3. In Dessertschalen aufteilen und mit Mangowürfeln und gerösteten Kokosflocken garnieren.



    Dessert: Mango-Maracuja-Quark mit Kokos - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 10.05.2012
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1268 (303)
    Eiweiß 2,4 g
    Kohlenhydrate 3,3 g
    Fett 31,7 g


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