Maulwurfkuchen Maulwurfkuchen mit Bananen - Rezept geschrieben von eat_food
Folgendes ist Maulwurfkuchen Maulwurfkuchen mit Bananen - Rezept. Dieses Rezept von eat_food geschrieben und kann für 12 Portionen serviert werden.
Maulwurfkuchen Maulwurfkuchen mit Bananen - Rezept
Zutaten für 12 Personen
| 150 Gramm | Mehl |
| 110 Gramm | Zucker |
| 100 Gramm | Butter |
| 40 Gramm | Backkako |
| 2 | Eier |
| 1,5 TL | Backpulver |
| 80 ML | Milch |
| 3 | Bananen |
| 400 Gramm | Sahne |
| 2 Päckchen | Sahnesteif |
| 1 Päckchen | Vanillezucker |
| 50 Gramm | Schokoflocken |
ZUBEREITUNG Maulwurfkuchen Maulwurfkuchen mit Bananen - Rezept
- Aus den ersten 7 Zutaten einen Rührteig herstellen und in eine gefettete 26er Springform füllen. Im vorgeheizten Backofen mittig bei 170 Grad Ober-/Unterhitze für ca 25-30 Minuten backen. Anschließend auskühlen lassen.Sahne mit Sahnesteif und Vanillezucker steif schlagen und die Schokoflocken langsam unterheben.
- Ca 2 cm Rand lassen und 1 cm tief vom Teig aushöhlen. Die Krümel in einer Schüssel grob zerbröseln. Nun die Bananen der länge nach halbieren und im ausgehöhlten Teig platzieren. Die Sahnecreme kuppelartig verteilen und mit den zerbröselten Krümeln bedecken. Für mindestens 3 Stunden kalt stellen.
Maulwurfkuchen Maulwurfkuchen mit Bananen - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 06.07.2017 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | - |
| Eiweiß | - |
| Kohlenhydrate | - |
| Fett | - |
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