Puten-Curry mit Paprika und Apfel - Rezept von nanuuk
Folgendes ist Puten-Curry mit Paprika und Apfel - Rezept. Dieses Rezept von nanuuk geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Puten-Curry mit Paprika und Apfel - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 4 | Putenbrustfilets |
| 1 | Zwiebel |
| 1 | Knoblauchzehe |
| 1 gr. | Apfel |
| 1 | Paprikaschote |
| 1 TL | Zucker |
| 1 EL | Currypulver |
| 1 Becher | Sahne |
ZUBEREITUNG Puten-Curry mit Paprika und Apfel - Rezept
- Putenbrust in mundgerechte Stücke schneiden, zusammen mit gehackter Zwiebel und fein gehacktem Knobi anbraten.
- Apfel und Paprika putzen und würfeln, zur Pute geben. Kurz mit anbraten. ZUcker und Curry darüberstreuen, kurz rösten, dann mit Sahne ablöschen.
- Sähmig köcheln lassen - achtung kann leicht anbrennen - und abschmecken. Dazu passt Reis.
Puten-Curry mit Paprika und Apfel - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 24.04.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 757 (181) |
| Eiweiß | 3,0 g |
| Kohlenhydrate | 23,1 g |
| Fett | 8,6 g |
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