Ingwer-Schoko-Kekse - Rezept durch evamausi
Folgendes ist Ingwer-Schoko-Kekse - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von evamausi geschrieben und kann für 50 Portionen serviert werden.
Ingwer-Schoko-Kekse - Rezept
Zutaten für 50 Personen
| 150 g | Schokolade weiß |
| 180 g | Butter |
| 300 g | Mehl |
| 1 Stück | Ingwer gehackt |
| 1 EL | Pinienkerne frisch |
ZUBEREITUNG Ingwer-Schoko-Kekse - Rezept
- 100 g von der Schokolade schmelzen und abkühlen lassen. Die restliche Schokolade mit den Pinienkernen fein hacken. Alles zusammen zu einen Teig kneten, in Folie wickeln, eine Stunde ruhen lassen.
- Aus dem Teig 50 Kugeln formen, auf zwei mit Backpapier belegte Bleche setzten, etwas flach drücken und bei 180 °C 10 Minuten backen.
Ingwer-Schoko-Kekse - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 17.05.2012 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 2118 (506) |
| Eiweiß | 6,9 g |
| Kohlenhydrate | 47,8 g |
| Fett | 32,2 g |
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