Kartoffel- Zucchini- Auflauf - Rezept Durch adinap80

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    Folgendes ist Kartoffel- Zucchini- Auflauf - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von adinap80 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Kartoffel- Zucchini- Auflauf - Rezept


    Kartoffel- Zucchini- Auflauf - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    500 gr. Kartoffeln
    500 gr Zucchini
    2 Zwiebel
    200 gr Schafskäse
    200 ml Schlagsahne
    1 TL Paprikapulver
    0,5 Bund Petersilie oder TK Petersilie
    Salz, Pfeffer, Öl,


    Vorbereitung für Kartoffel- Zucchini- Auflauf - Rezept


    1. Kartoffeln ca 15 min vorkochen und abkühlen lassen.Zucchini in Scheiben, Zwiebeln in Ringe schneiden.Zwiebeln im heißen Öl kurz andünsten, Zucchini dazugeben mit mitdünsten.Mit Salz und Pfeffer würzen(weniger Salz da der Schafskäse auch salzig ist).Kartoffeln pellen und in Scheiben schneiden.
    2. Eine Auflaufform mit Öl oder Butter einfetten.Gemüse abwechselnd mit Kartoffeln in die Form schichten.Petersilie hacken und darübr streuen.Käse mit Sahne und evtl etwas Milch , Paprikapulver, Salz und Pfeffer mischen und über dem Auflauf verteilen.Bei 200 Grade ca 30 min überbacken.



    Kartoffel- Zucchini- Auflauf - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit keine Angabe
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 08.03.2010
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) -
    Eiweiß -
    Kohlenhydrate -
    Fett -


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